位於淡水水源街上的光頭新疆孜然大肉串
由來台灣依親的中國東北人親自料理
一走到店面
就可以看到人如其名的光頭老闆
在攤車忙碌的烤著各式各樣的大肉串
冰箱裡陳列各式串燒食材
自行拿著盤子拿取所想要吃的內容
擺在一旁等著老闆料理
看著一整排放著滿滿食材的碟子等著老闆料理
就知道生意有多好
基本上只有老闆一人在一台烤爐在料理
也就是說 要有心理準備 可能會等上一段時間
有提供UBER以及外送服務
如果有需要可以提早訂購才不會等太久
各式串燒烤物
裹上滿滿的孜然香料
加上老闆精湛的料理功夫
據去過東北遊玩的朋友說
是道道地地的東北滋味
點了各式肉串大口吃肉大可喝酒
可以說是一大享受
另外 烤甜不辣 烤饅頭 烤雞蛋
都是許多網友推薦的必點項目
由原本露天地位子搬到有冷氣的室內空間
沒有了煙味 讓大家能更舒適的內用環境
並且有販賣啤酒飲料 是非常適合三五好友一同相聚的好地方
地址：新北市淡水區水源街一段104號
營業時間：17:00-02:00 (週二公休)
電話： 0925-520-331
