金山火鍋推薦這家福緣火鍋，其實早就有耳聞這一家火鍋店，
知道他在金山很出名很熱門，
推薦我的那會好友基本上去吃福緣火鍋都是吃一鍋
帶一鍋準備回家吃。
今天有機會來到金山又是個很適合吃火鍋的天氣，
來到金山必須要來吃這家早就有耳聞的金山熱門火鍋福緣火鍋
金山福緣火鍋｜金山火鍋推薦-環境介紹
福緣火鍋位於台2線旁邊，由於路大條風景壯闊，
這樣造成福緣火鍋的招牌並不明顯。
福緣火鍋在金山農會農特產品展售中心的一樓
就是這棟大在大馬路邊的紅色建物
喜歡開車出遊的我，金山福緣火鍋真的對開車的朋友們很友善，
旁邊的坡道下去就是一個超大的停車場，
完全不用擔心車子的停車位問題。
金山福緣火鍋他的用餐區分為兩區
一區為小火鍋區
金山福緣火鍋小火鍋區大約那客人數約為一百人，
這次來吃的日子是週日的下午兩點，
當門口排隊的人很多，詢問小火鍋區工作人員現場等小火鍋區大約要等多久，
小火鍋區大約要等九十分鐘
之後詢問大火鍋區大約等一小時就可以有座位可以上做開動。
於是我們用餐是在大火鍋區
大火鍋區也是人滿滿滿，
這已經是下午兩點了，但還是有許多人跟我們在外面等候用餐。
金山福緣火鍋｜金山火鍋推薦-價錢
金山福緣火鍋小火鍋 大約兩百元就可以享受用心的湯頭以及買滿滿的配料，
如果有想要加菜的，旁邊也提供已經標好價格的餐盤供客人使用。
金山福緣火鍋的大火鍋部分，是採取自助式，
白飯吃到飽，商家會給你湯底，剩下的直接看要吃什麼，
直接去冰箱拿過來煮就可以，
喔對了，肉類的品項是跟服務人員用點的，一盤七十元。
後面廚房會先幫我們炒過之後，
才讓我們下去煮火鍋。
金山福緣火鍋｜金山火鍋推薦-美食表現
白斬土雞 450元／半隻
這土雞不是我吃過最好吃的白斬土雞，
但我覺得他也是在水準之上，
雖然說不是最好吃的但還是好吃的。
我們也是一下子就把這半隻都吃完了。
大石頭火鍋
我真心喜歡這家的湯底，喝起來是用豬大骨與酸白菜混合湯底
真的有像我去大陸東北天然醃製那種酸白菜的味道。
配上這些火鍋料真的讓人回味。
我們有點土雞，最後算盤子結帳得時候，我們五個人吃，
一人也才三百多元，真心覺得又便宜又好吃推薦不騙人，
還不用停車費。
金山福緣火鍋｜金山火鍋推薦-營業時間地點
地址：新北市金山區環金路466號1樓
電話：02-2498-130
營業時間：11：00-23：00，每周二公休
