說到淡水出名的小籠包,
就一定會想到呂家小籠包,
淡水人都號稱這是淡水的鼎泰豐。
因為呂家小籠包賣得跟鼎泰豐一樣不便宜,
但呂家小籠包依然高朋滿座,
當然人家真材實料所以賣價當然無法壓得太低啊。
每當筆者吃宵夜的時候,
都會看見老闆娘正在手工包小籠包,
這也代表我們去吃得小籠包,
都是老闆娘剛剛包好了,
難怪這麼新鮮好吃。
當然他主打的是小龍湯包,
但筆者也推薦他們的鮮蝦小籠包,
每一顆小籠包裡都有一隻老闆娘剛剛包進去的蝦子,
一大口吃進一隻蝦子還有小籠包,
這感覺真的很美妙,
韭黃蒸餃蝦餃也可能你們第一次來不會想點,
但筆者想偷偷告訴你們,
這裡很多老客人就是為了韭黃口味的蒸餃、蝦餃而來。
老闆娘一看到客人就沒等客人問直接一句韭黃今天要幾個。
所以有機會多點的朋友筆者推薦你們都可以點來吃吃看。
真的是筆者來的時候都是客人很多,
不管是內用還是外帶的。
看看這個湯包皮。
是不是看了就很想吃油亮油亮的,
沾一點呂家小籠包超好吃的醬油,
配上一點生薑,
真的是美妙的搭配。
至於呂家小籠包的湯品,
筆者就覺得少了一點湯頭,
但因為單價都很便宜所以都會點來搭配一下,
這樣美味得宵夜,
吃飽飽了回家睡覺真的是筆者的小確幸啊。
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