筆者是一位喜歡吃炒羊肉愛好者,
大學的時候在淡水唸書,
想要吃炒羊肉的時候,
一定會來這裡吃一下,
記得當年還是一盤一百塊錢,

筆者不太喜歡晚餐時間來這裡吃炒羊肉,
通常都晚一點來吃當作宵夜,
如果你有晚餐時間來這裡吃過這一家,
你就會發現裡面位子雖然很多,
但因為炒羊肉是每一盤現炒,
都需要等待時間。
生意好得不得了。

沙茶羊肉一盤一百五十元,
白飯一碗十五元,
清湯自取,
就這樣簡簡單單的三行字,
就讓老闆好好生活了二十幾年,
人氣依舊旺得不得了,
單一純賣沙茶炒洋肉,
就可以讓饕客來這裡排隊等待。

羊肉沒有騷味,
如果有加一點點辣椒味道更棒,
羊肉在老闆三十年爆炒經驗下,
那羊肉的香氣真的是讓喜歡吵羊肉的我很享受,
空心菜也炒的剛好,
不會太老吃起來很爽脆。
這樣攪拌一下筆者可以一個人吃兩碗白飯。

有時候想想,
幸福真的很簡單,
白飯、炒羊肉、清湯、啤酒,
就會讓人有滿滿的幸福滋味。
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